
O Monk Fruit é conhecido como "fruto do deus oriental" e tem sido um importante recurso medicinal e comestível ao longo da história da China. O extrato de frutas monge é um adoçante natural, que é cerca de 300 vezes mais doce que a sacarose, mas não produz calorias. É uma matéria -prima preciosa na bebida, doces, panificação e outras indústrias hoje, e é o melhor substituto de açúcar para diabetes e obesos.

O adoçante de mistura de frutas monge é um substituto natural de açúcar zero-calorias feito de extrato de frutas de monge misturado com alulose/estévia/eritritol. Vantagens do adoçante de mistura de frutas de monge:
Natural Zero-Caloria: Todos os ingredientes são de origem natural, zero caloria, não afetam o metabolismo e são a melhor escolha para pessoas que controlam o açúcar.
Doçura ajustável: Diferente doçura pode ser personalizada de acordo com as necessidades de atender a diversos cenários, como alimentos, bebidas, panificação e produtos de saúde.
Otimização do gosto: O processo de cristalização da concentração de fusão líquida atinge a mistura uniforme de ingredientes. O sabor é fresco e doce quando a doçura é inferior a 4 vezes, o que efetivamente mascara o sabor amargo da estévia e o sabor medicinal chinês da fruta monge, que é melhor que o processo de pulverização tradicional.
Saúde e amigável: Não é absorvido pelo corpo humano, não afeta o açúcar no sangue, não causa cárie dentária e tem os efeitos de ervas de frutas de monge, como umedecimento dos pulmões e alívio da tosse, limpando a garganta e protegendo a garganta.
Forte estabilidade: Mantém doçura estável sob valores de pH neutro e ácido e condições de alta temperatura (cozimento, ebulição), adequadas para a produção industrial em larga escala.
Mistura personalizada: Pode ser misturado com estévia (Reb a, reb M), alulose, eritritol, etc.

Huachengbio está envolvido em extração de frutas monge há mais de dez anos. Possui uma cadeia de indústria de frutas monge verticalmente integrada da cultura de tecidos de mudas de frutas de frutas monge, plantio, pesquisa e desenvolvimento e suporte técnico, produção de extração, desenvolvimento abrangente e utilização da extração, pesquisa e desenvolvimento de fórmulas de substituição de açúcar, aplicação de produtos terminais a reciclagem de biofertilizante de resíduos de frutas.