o desenvolvimento da indústria da saúde está sempre repleto de oportunidades e mudanças. o outrora famoso "açúcar" é agora alvo de críticas públicas,

substituído por açúcar vegetal mais natural e saudável. os consumidores já estão conscientes dos perigos da ingestão excessiva de açúcar,

desde afetar a fertilidade até emoções negativas, como depressão e ansiedade, especialmente xarope de milho rico em frutose, que aumenta o risco de obesidade e diabetes.

a fim de controlar o consumo de açúcar dos consumidores, muitos países começaram a cobrar impostos sobre o açúcar.

as empresas de alimentos e bebidas estão seguindo a tendência de todo o meio ambiente de desenvolver baixo teor de açúcar como tendência de desenvolvimento de produtos.

os consumidores estão muito dispostos a comprar produtos com baixo teor de açúcar.

os adoçantes naturais são um mercado em crescimento que não atrai apenas pessoas com diabetes,

mas também tentador para quem é vegetariano, mas o primeiro pré-requisito é garantir a segurança dos ingredientes.

as principais funções do mercado de adoçantes naturais são a estévia e a fruta do monge. esses dois ingredientes naturais, estáveis ​​e muito doces foram certificados gras pelo fda dos eua.

o extrato de stevia é o mais utilizado no mercado e pode ser aplicado em quase todos os alimentos e bebidas. no entanto, a única deficiência é o sabor amargo.

algumas empresas resolveram este problema através de tecnologia patenteada.

a fruta do monge também é uma fórmula hipoglicêmica relativamente estável. é relatado que a doçura do extrato em pó de luo han guo é cerca de 150-200 vezes maior que a da sacarose,

enquanto o tipo de suco concentrado é 15-20 vezes mais doce. desde 2009, mais de 600 tipos de produtos de extrato de luo han guo, incluindo bebidas, foram lançados em todo o mundo.

a fruta do monge é usada principalmente em laticínios, substitutos de laticínios, sucos de frutas, águas aromatizadas e bebidas carbonatadas.

actualmente, com a promoção das empresas representadas por hunan huacheng, o layout do mercado global de luo hanguo dará início a novas oportunidades de mercado.

em suma, com o avanço da revolução global da redução do açúcar, mais materiais naturais substitutos do açúcar e tecnologia negra irão destacar-se e entrar nas mãos da indústria da saúde e dos consumidores, para que mais pessoas possam beneficiar.