a fruta-dos-monges é uma fruta pequena que tem uma longa história de uso medicinal.

benefícios da fruta do monge

• pode promover a perda de peso

como a fruta-do-monge não contém calorias, carboidratos ou gordura, pessoas que querem perder peso podem considerá-la um complemento útil à dieta.

uma pessoa que usa açúcar pode reduzir sua ingestão de calorias substituindo adoçantes de fruta-de-monge por açúcar, onde normalmente usaria açúcar. por exemplo, no café da manhã ou com aveia no café da manhã. as pessoas também podem criar guloseimas e sobremesas de baixa caloria usando adoçantes de fruta-de-monge.

• seguro para pessoas com diabetes

a fruta do monge não afeta o açúcar no sangue, o que significa que é uma escolha segura para pessoas com diabetes.

no entanto, os consumidores devem entender a rotulagem dos produtos para garantir que suas escolhas não contenham açúcar ou outros ingredientes que possam afetar a sensibilidade à insulina.

• propriedades anti-inflamatórias

os mogrosídeos na fruta-do-monge têm características antioxidantes, que protegem as células de danos causados ​​por radicais livres. o dano é uma fonte primária de inflamação, o que significa que a fruta-do-monge também tem propriedades anti-inflamatórias.

embora a inflamação seja a maneira natural do corpo se curar, a inflamação crônica está associada a muitos problemas de saúde. estes incluem doenças cardíacas, câncer, artrite, diabetes e distúrbios digestivos, como doença de crohn e colite ulcerativa.

• pode ter propriedades anticancerígenas

pesquisas limitadas sugerem que a fruta do monge pode ter propriedades anticancerígenas.

um estudo de 2016trusted source descobriu que o extrato de monk fruit pode suprimir o crescimento do câncer colorretal e do câncer de garganta. os autores sugeriram que o monk fruit como suplemento dietético pode ter benefícios além dos medicamentos padrão.

os efeitos antioxidantes dos mogrosídeos também reduzem os danos ao dna causados ​​pelos radicais livres, que os cientistas associam ao crescimento do câncer.

• pode combater infecções

a resistência a antibióticostrusted source é uma preocupação crescente. se alguém tem uma infecção causada por germes que resistem a antibióticos comuns, os médicos podem achar difícil tratá-los. o uso excessivo de antibióticos é um fator que contribui para essas infecções.

• estudos sugerem que a fruta do monge pode ter propriedades antibióticas

estudostrusted source também sugerem que a fruta-do-monge pode combater a cândida. essa levedura pode causar candidíase oral dolorosa e afetar outras partes do corpo, como o sistema digestivo.

formas de usar e consumir a fruta do monge

a fruta do monge tem uma vida útil muito curta. as pessoas podem encontrar a fruta seca ou o chá de fruta do monge em mercearias asiáticas ou fornecedores de tcm.

a fruta do monge também está disponível como adoçante, que as pessoas podem usar como alternativa ao açúcar em muitos alimentos e bebidas, incluindo:

• chá e café

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• limonada, smoothies e suco de frutas

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• molhos e temperos para salada

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• sorvete e iogurte congelado

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• aveia

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• mousse e coberturas

geralmente, os adoçantes de fruta-de-monge não são adequados como alternativas de açúcar em produtos assados ​​que precisam de açúcar para dar textura e estrutura.

a fruta-do-monge tem potencial como adoçante. no entanto, como os produtores acham desafiador cultivá-la e caro processá-la, o adoçante de fruta-do-monge custa mais do que as alternativas.

os consumidores nos estados unidos provavelmente verão menos opções de fruta-dos-monges no supermercado do que outras alternativas mais conhecidas e menos caras.