extrato de cranberry h2-anthooxi
extrato de cranberry h2-anthooxi
extrato de cranberry h2-anthooxi
extrato de cranberry h2-anthooxi
extrato de cranberry h2-anthooxi

aplicação: medicina, alimentos saudáveis, cosméticos, etc.

nome botânico: vaccinum macrocarpon l.

parte usada: berry

investigação
detalhado

nome do produto:h2-anthooxiextrato de cranberry

 

ingrediente ativo:antocianidinas

 

fórmula estrutural:

ingrediente ativo:proantocianidinas (pac)

 

nº cas:4852-22-6

 

fórmula estrutural:

 

descrição

na américa do norte, os nativos americanos foram os primeiros a usar cranberries como alimento. os nativos americanos usavam cranberries em uma variedade de alimentos, especialmente para pemmican, remédio para feridas e tintura.

 

os cranberries crus têm níveis moderados de vitamina c, fibra alimentar e o mineral alimentar essencial, manganês, bem como um perfil equilibrado de outros micronutrientes essenciais

 

cranberries crus são uma fonte de antioxidantes polifenóis, fitoquímicos sob pesquisa ativa por possíveis benefícios ao sistema cardiovascular e imunológico, e como agentes anticancerígenos, como em células isoladas de câncer de próstata.

 

um estudo comparou cranberries com vinte outras frutas, mostrando que cranberries tinham uma alta quantidade de polifenóis totais. os taninos de cranberry têm evidências laboratoriais de propriedades anticoagulantes e podem prevenir infecções recorrentes do trato urinário em mulheres, embora as evidências a favor da eficácia dos cranberries no tratamento de itus estejam longe de ser conclusivas. cranberries crus e suco de cranberry são fontes alimentares abundantes de flavonoides, como proantocianidinas, flavonóis e quercetina. esses compostos mostraram possível atividade como agentes anticâncer in vitro.

 

proantocianidina (pa ou pac), também conhecida como procianidina, proantocianidina oligomérica (opc), leucocianidina, leucoantocianina e taninos condensados, é uma classe de flavonóis. proantocianidinas são essencialmente cadeias poliméricas de flavonoides como catequinas.[1] uma foi descoberta em 1948 por jacques masquelier e chamada vitamina p, embora esse nome não tenha ganhado status de categoria oficial e desde então tenha caído em desuso. foi masquelier quem primeiro desenvolveu técnicas para a extração de proantocianidinas de certas espécies de plantas.

 

as proantocianidinas são vendidas como suplementos nutricionais e terapêuticos na europa desde a década de 1980. em contraste, a introdução das proantocianidinas no mercado dos estados unidos foi relativamente recente

 

 

especificação

(1) 1-25% antocianidinas uv (padrão chinês, padrão europeu)
(2) 1-36% antocianidinas hplc
(3) 1%-40% proantocianidinas
(4) 5:1,10:1,20:1,25:1,30:1
(5) suco concentrado brix 65,brix 50

 

 

análise
unid especificação
antocianidinas ≥25% por uv
aparência pó fino roxo escuro
ordem característica
gosto característica
tamanho de partícula nlt 95% aprovado 80 mesh
perda na secagem ≤5%
metais pesados <10 ppm
irradiação livre de irradiação
ogm livre de ogm
como <1 ppm
pb <3 ppm
contagem total de pratos <10000ufc/g
levedura e bolor <300ufc/g
e. coli negativo
salmonela negativo
padrão físico cp2010
padrão de química e microorganismos usp34
informação
esperamos alcançar uma cooperação estratégica com a empresa que envolva alimentos, bebidas, produtos para a saúde e farmácia

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