o extrato de fruta-de-monge é um pó amarelo claro ou uma pasta marrom. tem um gosto muito doce, 240 vezes mais doce que a sacarose, próximo ao açúcar, com um gosto residual levemente semelhante ao de alcaçuz. o ponto de fusão do mogrosídeo de alta pureza é de 197-201°c. é facilmente solúvel em água e etanol.

a fruta do monge é um dos primeiros materiais medicinais chineses preciosos para medicina e alimentos anunciados pelo ministério da saúde. o mogrosídeo que ele contém é 300 vezes mais doce que a sacarose e não produz calorias. é uma matéria-prima preciosa na indústria de bebidas e doces e o melhor substituto para a sacarose. a fruta do monge é uma planta preciosa da família cucurbitaceae, única no meu país, e é conhecida como um bom remédio e fruta. o principal extrato da fruta é o mogrosídeo. além disso, a fruta também contém frutose, aminoácidos, flavonoides, etc.

pesquisas médicas modernas descobriram que a fruta do monge contém mogrosídeos ricos, que são 300 vezes mais doces que a sacarose, e tem o efeito de reduzir o açúcar no sangue, e pode ser usada para auxiliar no tratamento de diabetes; contém vitamina c rica, que tem efeitos antienvelhecimento, anticâncer e embelezadores da pele; tem o efeito de reduzir os lipídios do sangue e perder peso, e pode auxiliar no tratamento da hiperlipidemia e melhorar a imagem de pessoas obesas. pode ser amplamente usada em produtos de saúde nutricional, alimentos infantis, alimentos inflados, temperos, alimentos de meia-idade e idosos, bebidas sólidas, bolos, alimentos frios, alimentos de conveniência, alimentos instantâneos, etc.

como um adoçante natural puro, 0 calorias, 0 gorduras e de alta doçura, o extrato de fruta-de-monge tem sido amplamente procurado pelos consumidores nos últimos anos. ao comprar extrato de fruta-de-monge, precisamos ter cuidado para identificar e escolher fornecedores qualificados, confiáveis ​​e confiáveis. a huacheng biotech, inc. foi fundada em 2008 e recebeu o prêmio national high-tech enterprise e um dos 10 principais fornecedores de extratos vegetais na china. certificada pela nsf-cgmp, também é uma das oito iniciadoras da chinese plant extract industry alliance, a construtora do monk fruit extract industry standard e 100 excelente empreendedora em changsha no 30º aniversário do estabelecimento da national high-tech industrial development zone.

para garantir uma fruta saudável, doce e verde, a huacheng estabeleceu sua base de plantio no coração da latitude 25-30 graus norte. usando a mais avançada tecnologia de extração, separação e purificação, cada fruta-do-monge está cheia de frescor concedido pela natureza. nossa área de plantio de fruta-do-monge cobre 6 milhões de mu, com uma cadeia da indústria de fruta-do-monge verticalmente integrada, desde cultura de tecidos de mudas de frutas, plantio, pesquisa e desenvolvimento e suporte técnico, produção de extração, desenvolvimento abrangente e utilização de extração; pesquisa e desenvolvimento de fórmulas de substitutos de açúcar, aplicações de produtos terminais até reciclagem de bagaço e biofertilizante.

huacheng é a principal especialista mundial em extrato de fruta de monge, fornecendo solução para redução de açúcar. nossa missão sagrada é levar o doce puro, natural, zero caloria e saudável para todos. esperamos estabelecer parcerias estratégicas com mais empresas no campo de alimentos, bebidas, assistência médica e farmácia.